Neun Methoden für eine bessere Wartung Ihrer Anlagen.

Die Wartung Ihres Geräts und die Konstruktion einer Maschine, die es nur selten nötig macht, einen Wartungstechniker zu rufen, sind von herausragender Bedeutung für den Schutz Ihres Kapitaleinsatzes und Erzielung Ihrer Produktionspläne. Daher ist die Entwicklung und Durchführung eines Wartungsprogramms sehr wichtig.

1. Investieren Sie in eine Qualitätsanlage. Ob Sie sich für eine VC999 oder eine andere Marke entscheiden ist egal, wichtig ist, dass Sie Ihre langfristigen Pläne formulieren, so dass die Anlage mit Ihnen mitwachsen kann. Vergewissern Sie sich, dass die zu kaufende Maschine einfach zu bedienen, reinigen und warten ist. Wir nehmen häufig Wartungsanfragen entgegen, weil Mitarbeiter glauben, dass die Anlage etwas tun soll, für das sie nicht konzipiert wurde.
2. Komponenten sollten "keine Sonderfertigungen" sein. Wenn Sie mit Ihrem Anlagenbauer beim Design und Planung Ihrer Maschine zusammenarbeiten, verlangen Sie, dass er handelsübliche Komponenten verwendet. Es handelt sich dabei um industrieübliche Teile, die einfach und kostengünstig erhältlich sind. Sonderanfertigungen sind möglicherweise nur durch den Hersteller lieferbar und können sehr teuer zu stehen kommen.
3. Ernennen Sie einen Wartungsmanager, der einen regulären Serviceplan aufstellt. Diese Person sollte einen Plan entwickeln, der die Bedürfnisse der Anlage und die Reinigung aller Maschinenkomponenten genau definiert, sowie nach Produktionszahlen geplante Abschaltzeiten. Er sollte für die Ausführung oder Überwachung der Wartungsarbeiten entsprechend geschult werden.
4. Um die strikten Auflagen für Nahrungsmittelsicherheit zu erfüllen, muss die Anlage gemäß der Anforderungen der Lebensmittelüberwachungsbehörde desinfiziert werden. Diese Desinfektion muss mit den entsprechenden zugelassenen Reinigung -und Desinfektionsmittellösungen vorschriftsgemäß durchgeführt werden. Nach der Desinfektion muss jede Maschine vorsichtig abgewaschen werden. Zu viel Wasser kann eine Maschine beschädigen.
5. Legen Sie einen Vorrat von Ersatzteilen an. Ihr Wartungsmanager sollte eine Liste der normalen Ersatzteile für jede Maschine anlegen. Hier handelt es sich nicht um eine größere Investition und viel Platz muss auch nicht dafür aufgewendet werden. Ihr VC999 Wartungsteam kann Ihnen dabei helfen, die wichtigsten Ersatzteile zu bestimmen.
6. Damit Ihre eigenen Wartungsmitarbeiter Ihre Anlagen angemessen in Stand halten können, müssen sie eine entsprechende Schulung erhalten. Wir empfehlen eine Schulung sowohl in Ihrem Betrieb wie auch in unserer Fabrik, damit Ihr Mitarbeiter auch wirklich verstehen, wie sie Ihre Investition erhalten können.
7. Regelmäßig durchgeführte Inspektionen bieten eine Augenscheinsüberwachung normaler Abnutzungserscheinungen. Als Komponente des täglichen Wartungsplans sollte Ihr Wartungsmanager eine augenscheinliche Inspektion der wichtigsten Leistungsbereiche Ihrer Maschinen vornehmen. Das VC999 Wartungsteam kann Ihnen bei der Erstellung einer Prüfliste helfen.
8. „Das passt schon!“ ist die falsche Einstellung. Wenn Sie ein Teil in eine Lage zwingen, für die es nicht gemacht wurde, fordern Sie ein Maschinenversagen und teure Ausfallzeiten heraus. Sprechen Sie mit Ihrem Wartungsteam und bestellen Sie Originalteile und finden Sie heraus, wo in Ihrer Gegend Originalteile bezogen werden können.
9. Befolgen Sie den durch den Hersteller empfohlenen Wartungsplan. VC999 gibt allen Kunden einen vorsichtig aufgebauten und detaillierten Serviceplan, der Sie dabei unterstützt, Ihre Maschinen in perfektem Zustand und für eine möglichst lange Lebensdauer zu erhalten.