Una variedad de buen gusto.
 
La empresa Frischkost y Delikatessen Service GmbH deleita  a alrededor de 1000 clientes en el sur de Alemania con sus delicias de todo el mundo. En cuanto a su gama de productos ellos  establecen un alto valor sobre la calidad y un máximo de frescura. Debido a la diversidad de sus productos una gran cantidad de nuevas preguntas surgen continuamente en relación con el empaque. En este punto VC999 puede ayudar con palabras y  hechos.

Sabor es una cuestión de rutina, especialmente para el equipo de Frischkost y Delikatessen Service GmbH en Willstätt. La empresa fue fundada en 1979 por Günter Geiser. El  Tenía la idea de que determinados productos podían  estar disponibles para  los grandes establecimientos gastronómicos.
Seis años más tarde Alfons Bächle, un galardonado chef se incorporó a la compañía. Hasta el día de hoy, es responsable de la producción y la creación de nuevos productos. Nuevos productos a menudo son iniciados por los clientes. Karl-Heinz Renz está a cargo de las ventas y la organización. En 2007 fue nombrado  Gerente. Junto con su equipo de 130 empleados cultivan un vestíbulo de buen gusto.

Alimentos  finos   alrededor  mundo.
El surtido de Delikatessen y Frischkost Service GmbH  esta  aparte de la actividad principal (pescado y marisco), también la carne, el venado, las aves de corral, de cosecha propia y exótica fruta, setas, especialidades asiáticas y los productos lácteos, así como gran cantidad de delicatessen  caseras terrinas, tartas, pasteles,  y salsas .

Principalmente en el sur de Alemania Frischkost suministran  a  alrededor de 1000 clientes de los grandes establecimientos gastronómicos,  minoristas y  también  consumidores a gran escala   con   pescado, mariscos, carne, carne de venado, las aves de corral, alimentos ahumados, verduras, frutas exóticas, las setas y las especialidades de Asia. Una gran cantidad de premiados chefs se encuentran entre los clientes regulares de la empresa.

En tiempos de consumo   hasta 20 toneladas de pescado y marisco son proporcionados a sus clientes por semana. Para los minoristas de alimentos,  se producen  especialidades de pescado. Se venden en envases modernos en las áreas de autoservicio. La gama incluye también envasados de fabricaciones caseras terrinas, tartas, pasteles, y salsas.
Para eventos  especiales Frischkost provee a los consumidores de gran escala  con productos de conveniencia y en porciones y si es necesario  productos delicatessen. El pescado fresco Frischkost en porciones se dice que es único en la región. Muchos  cocineros aprecian  los filetes en porciones  también los clientes minoristas lo hacen.

La empresa tiene la certificación ISO 9001:2000. Para el envasado,  solo se usan las más recientes tecnologías.

El desarrollo continuo de variedad  de productos

En los primeros años después de la fundación, Frischkost y Delikatessen Service GmbH empezó a trabajar con maquinas de cámara de vacío VC999 07D y VC999 K5. En el año 2002 como resultado de la perfecta colaboración con VC999, Frischkost  lo complementó  con una máquina de sellado de bandejas  VC999 TS10. Todavía hoy terrinas y pasteles para el autoservicio  son envasados en bandejas bajo MAP (atmósfera modificada) en este equipo.

La gama de productos se ha ampliado y, por tanto, en 2003 se compro  una selladora  de bandejas VC999 TS400. En 2004 se compro  una VC999 TS900, que fue sustituido en 2007 por una más productiva VC999 TS1300  selladora de bandejas. Con esta TS13000 se empacan  a gran escala  principalmente los productos de la pesca en las bandejas para el autoservicio.
 
Es todavía un desafío para Frischkost  adaptar sus productos a las necesidades de los consumidores. Por este motivo, el servicio y conocimientos de VC999 es útil para ajustar y optimizar las herramientas y máquinas para  las nuevas dimensiones y categorías del  producto. Así máquinas más pequeñas se han tomado de vuelta y sustituido por modelos con mayor rendimiento al aumento de la producción del producto.

A lo largo de los años una muy estrecha colaboración se ha desarrollado gracias al apoyo de Herbert Wunsch, representante de ventas de VC999. . Esta asociación se basa en la colaboración  de ambas partes. Frischkost está convencido de los productos y del servicio de VC999.
La tendencia conduce a empacar los productos para   áreas de autoservicio  Por lo tanto, buenas perspectivas se plantean para Frischkost para ampliar las ventas de sus productos. Con sus muchos años de experiencia VC999 seguirá apoyando Frischkost en   todas sus preguntas acerca de empaques